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【送料無料】北海道産 栗味かぼちゃ3玉(約4.5kg)

まるで栗のようなホクホク感と甘さ、
生産量日本一、安心の北海道産かぼちゃです。

北海道産 栗かぼちゃ 3玉入(約5kg)

寒暖差の大きい上川管内(美瑛・富良野・和寒など)から、厳選したホクホクの栗かぼちゃをお届けします。【発送時期】9月25日から

【送料無料】北海道産 栗味かぼちゃ3玉(約4.5kg)

価格:

2,890円 (税込)

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ホクホクで甘みが強い栗かぼちゃ栗かぼちゃとは、西洋かぼちゃの一種です。粉質系で栗のようにホクホクした食感があることから「栗かぼちゃ」と呼ばれています。強い甘みも特徴で、北海道の広大な大地で育んだ栗かぼちゃは、まさに自然の甘みを楽しめます。

お届けする品種は、虹ロマン・くりゆたか・味平など熟成した品種からお届けします。かぼちゃは追熟することでデンプンが糖に変わり、甘みが増します。追熟したものから出荷するので、甘みが強いかぼちゃをお届けします。※品種の指定はできません。ご了承ください。

北海道とかぼちゃ昼夜の寒暖差があるため、高いデンプン質が作られます。これが甘みの強いかぼちゃになります。北海道においてかぼちゃは、作付面積で全国一位、収穫量、出荷量も全国一位です。かぼちゃをベースにした食品や土産品も多く、まさに北海道はかぼちゃ王国といわれる日本一のかぼちゃです。収穫量、作付面積共に道内一位なのが、和寒町(わっさむ)。続いて富良野、上富良野、名寄など上川管内に集中していて、主な産地となっています。

北海道産栗かぼちゃ レシピ

かぼちゃは栄養の宝庫と言われ、ビタミンC、ビタミンE、カロチンが多く含まれいます。カロチンは皮の部分に多く含まれているので、皮ごと食べる調理法がオススメです。栗かぼちゃは甘みが強いので、ぜひ素材を生かした料理で食べてみてください。粉質でキメ細かい肉質はスープにも合うし、お菓子の原料としても美味しく食べられます。

北海道産栗かぼちゃ 保存方法

常温で保存してください。風通しの良い涼しい場所に保管してください。かぼちゃの適正温度は15℃〜22℃。10℃以下で保存すると低温障害になり、傷みやすくなります。<切ったかぼちゃを保存する場合>ワタと種を取って、ラップで包んで冷蔵庫に保管してください。お早めにお召し上がりください。

寒暖差の大きい上川管内(美瑛・富良野・和寒など)から、厳選したホクホクの栗かぼちゃをお届けします。【発送時期】9月25日から

商品詳細

数がなくなり次第、終了いたします。
ご了承ください。

<ご注意!>
※配送日のご指定はできません。
※時間指定は可能です。
送料 この商品は送料無料でお届けします
商品内容 かぼちゃ(北海道産)3玉(約4.5kg)
配送方法 常温
保存方法 常温(風通しのいい冷暗所など)
取扱期間 2017年9月下旬〜10月下旬

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