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【送料無料】北海道産 男爵・玉ねぎ・栗味かぼちゃセット

北海道の秋の味覚を代表する3点セット。
たっぷりのボリュームでお届けします。

【送料無料】北海道産 男爵・玉ねぎ・栗かぼちゃセット

定番の男爵と玉ねぎ、栗かぼちゃ、ギフトにも喜ばれるセットです。【発送時期】9月25日から

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寒暖差の激しい北海道ならではの甘み。さまざまな料理でお楽しみください。

北海道はじゃがいも・玉ねぎ・かぼちゃともに生産量日本一!広大な大地が育む本場の味です。

じゃがいも(男爵)

男爵の特徴は、なんといってもホクホクの食感。でんぷん質も多く、煮くずれしやすいので、つぶして食べる料理に向いています。コロッケやポテトサラダ、粉ふきいもなど、様々な用途でお召し上がりください。秋口の新じゃがは、皮つきで食べられます。小粒の男爵なら、丸ごとカレーに入れても美味しいです。煮くずれしないので、ホクホクしたまま食べられますよ♪【保存方法】常温で保存してください。風通しがよく、日の当たらない冷暗所がベストです。<芽が出ていた場合>じゃがいもの芽にはソラニンという有毒物質が含まれています。芽が出ていた場合は、包丁の柄で丁寧に取り除いた後、調理してください。またソラニンは水に溶けやすいので、しばらく水につけておくのも有効です。

玉ねぎ

玉ねぎの生産量日本一を誇る北海道産。甘みが強く、また水分を多く含んでいるのでシャキシャキとした歯ざわりが楽しめます。玉ねぎが食事に欠かせない理由は、健康効果。血糖値やコレステロール値を下げる効果があり、ビタミンB1の吸収をよくする働きもあります。肉料理の場合だと、におい消しになるなど、まさに万能な野菜といえます。【保存方法】常温で保存してください。玉ねぎは湿気に弱いので、風通しのいい場所が向いています。(※冷蔵庫での保存はNGです)ネットに入れて日の当たらない場所に吊るすと、1〜2ヶ月は持ちます。

栗かぼちゃ

栗のようにホクホクした食感の北海道産栗かぼちゃ。でんぷん質が多くて甘みが強いのが特徴です。収穫直後はでんぷん質が多くホクホク感を楽しめますが、保存して熟成が進むとでんぷんが糖に変わり、しっとりして甘みがより強くなります。保存期間による味の違いもかぼちゃの楽しみのひとつです。ぜひ自分好みの味を見つけてみてください。【保存方法】常温で保存してください。風通しの良い涼しい場所に保管してください。かぼちゃの適正温度は15℃〜22℃。10℃以下で保存すると低温障害になり、傷みやすくなります。<切ったかぼちゃを保存する場合>ワタと種を取って、ラップで包んで冷蔵庫に保管してください。お早めにお召し上がりください。

レシピ

定番の男爵と玉ねぎ、栗かぼちゃ、ギフトにも喜ばれるセットです。【発送時期】9月25日から

商品詳細

数がなくなり次第、終了いたします。
ご了承ください。

<ご注意!>
※配送日のご指定はできません。
※時間指定は可能です。
送料 この商品は送料無料でお届けします
商品内容 男爵(北海道産)5kg(LM〜L混み)
玉ねぎ(北海道産)3kg(L〜L大混み)
かぼちゃ(北海道産)1玉(約1.5kg)
配送方法 常温
保存方法 常温(風通しのいい冷暗所など)
取扱期間 2017年9月下旬〜10月下旬

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