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【送料無料】血液サラサラ三石根昆布&四釜さん家のトマトジュースセット

血液サラサラ三石根昆布(2袋)と
四釜さん家のトマトジュース(1本)をセットにしました。

【送料無料】血液サラサラ三石根昆布&四釜さん家のトマトジュースセット

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※根昆布説明

糖度10度前後!トマトの甘みをぎゅっと凝縮させました。

上富良野で育った完熟ミニトマト「ラブリーさくら」を100%使用。塩や砂糖、添加物や保存料などは一切使っていません。ミニトマトのみの旨み、濃厚な甘みと、ほんのりの酸味が広がります。

発売に際して行った試飲会でも、「こんな甘いトマトジュースは飲んだことない!」と、大好評。トマトジュースが苦手な人もぐいぐい飲んでいました。

500mlにつき、約60個の「ラブリーさくら」が入ってます。原料に使っているのは「ラブリーさくら」というミニトマト。糖度が高く酸味が少ないのが特徴で高級志向の食味ともいわれています。このデザート感覚で食べられるミニトマトを、ぎゅっと凝縮してトマトジュースにしました。1本500mlのジュースを作るのに、約800gの「ラブリーさくら」を使用。ぎゅっと濃縮された「ラブリーさくら」は甘みがたっぷり。甘みと旨みが凝縮したトマト感いっぱいのトマトジュースです。

四釜さん家のトマトジュースができるまで

1.完熟した「ラブリーさくら」を水洗いします。 2.スライサーで均等にカット。一回に仕込む量は、100kgくらい。 3.軽く煮込んで皮と実を分離。 アク取りもざっとやります。

4.こし器でこします。ここでさらにトロミが増します。 5.煮込んで丁寧にアク取り。トマトの旨味が浮き出てきます。 6.熱々でビン詰めし、殺菌消毒。数日寝かせて完成です。

ひとつひとつの工程が完全に手づくり。手間隙をかけて美味しいトマトジュースが出来上がります。

四釜さん家について十勝岳連峰を見渡せる上富良野町に四釜農園はあります。富良野盆地、夕張山地などに囲まれた上富良野は平均気温が約6度。夏は平均25度くらいまで暑くなりますが、冬は-20度くらいまで下がります。寒暖の差が激しい農業に適した土地で、ピーマンやカボチャ、レタスなど幅広く野菜を生産しています。夏場は観光客でにぎわう「ジェットコースターの路」の途中に農園はあるので、もしかしたら見かけているかもしれませんね。

栄養たっぷりのトマトジュース。
樹の上で完熟したトマトはリコピンの含有率が高く、より多く摂取できます。
その他にも、ビタミンU、ガンマアミノ酪酸、ギャバ、クロロゲン酸、ケルセチン、食物繊維などが含まれています。

そのまま飲んでも美味しいトマトジュースですが、他の飲料で割っても美味しくいただけます。

●炭酸水と割って、スパークリングトマトジュース。
●ビールで割って、レッドアイ。
●ウォッカで割って、ブラッディーマリー。

ぜひ、お好みの割り方を楽しんでみてください。

商品詳細

セットでお届けします。
送料 この商品は送料無料でお届けします
商品内容 日高三石根昆布(約160g)×2袋
トマトジュース(北海道産)500ml×1本
配送方法 常温
保存方法 常温(風通しのいい冷暗所など)
※トマトジュースは開栓後、冷蔵庫に保存し2日を目安に飲みきりください。
出荷期間 2017年9月1日〜

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